الياسمين الابيض عضو مجتهد
عدد المساهمات : 922 نقاط : 1360 تاريخ التسجيل : 10/04/2010 الموقع : ارض الله الواسعة
| موضوع: دجاج بالسماق الجمعة يونيو 18, 2010 8:38 pm | |
| . دجاج بالسماق اقدم اليوم
دجاج بالسماق
المقادير والطريقه
دجاجه مغسوله ومنضفه
ملح بهارات
4 ملاعق سماق
بصله مقطعه وثوم مدقوق
ملعقه خل وليمون
تخلط مع بعض ورشها على الدجاج
ونغطيها مدة ساعه او اكثر
ونغطيها بالقصدير
وندخلها الفرن
مدة نصف ساعه
ونفتح القصدير ونخليها نصف ساعه ثانيه حتى تتحمر . | |
|
أنس المدير العام
عدد المساهمات : 2656 نقاط : 3855 تاريخ التسجيل : 06/10/2009 الموقع : أرض الله
| موضوع: رد: دجاج بالسماق الجمعة يونيو 18, 2010 9:29 pm | |
| | |
|
الياسمين الابيض عضو مجتهد
عدد المساهمات : 922 نقاط : 1360 تاريخ التسجيل : 10/04/2010 الموقع : ارض الله الواسعة
| موضوع: رد: دجاج بالسماق السبت يونيو 19, 2010 8:17 am | |
| جزاك الله خيرا أخي أنس تشرفت بمرورك , أخجلتم تواضعنا بكرمكم الطيب وتريب الموضوع سلمت أناملك | |
|